Blütenpaste

Blütenpaste

Blütenpaste (eng. Gum Paste) eignet sich hervorragend, um feine filigrane Blüten und Dekorationselemente zu zaubern, da Sie sehr dünn ausgerollt werden kann und sehr schnell trocknet. Aufgrund dieser Eigenschaften ist die Zuckermasse besonders für Zuckerblumen geeignet. Diese Gum Paste ist blütenweiß und eignet sich daher hervorragend zur Gestaltung weißer Zuckerblüten ohne zusätzlichen Farbstoff. So erhält man schöne dünne, stabile Blütenblätter und keine 5mm dicken, welche auch noch beim Formen reißen und dann wieder in sich zusammenfallen. Blütenpaste ist auch besonders gut zur Erstellung von Dekorationen mit Patchwork Cuttern oder Silikonformen (Moulds) geeignet, da sich die Masse nicht verzieht.

Die Blütenpaste kann mit Lebensmittelfarbstoff gefärbt werden.

„FunCakes Blütenpaste hat eine seidige und elastische Textur und bewirkt viel Festigkeit, was es ermöglicht, diese extrem dünn auszurollen, um sehr verfeinerte Blütenblätter zu gestalten.“ Juhee Kim, Creative Director Bloom Artisan Cakes

Wunderschöne Blüten, Blätter und feine Dekorationen mit der FunCakes Gum Paste (Blütenpaste) gestalten. Diese Gum Paste trocknet schnell und kann dünn ausgerollt werden. Diese Blütenpaste ist blütenweiß und eignet sich daher hervorragend zur Gestaltung weißer Zuckerblüten ohne zusätzlichen Farbstoff. Dadurch, dass die Blütenpaste dünn ausgerollt werden kann, eignet sich diese auch ideal zur Gestaltung feiner Blütenblätter, Ruffles und mehr.

Die Gum Paste von FunCakes kann mit Lebensmittelfarbstoff gefärbt werden.

„FunCakes Blütenpaste hat eine seidige und elastische Textur und bewirkt viel Festigkeit, was es ermöglicht, diese extrem dünn auszurollen, um sehr verfeinerte Blütenblätter zu gestalten.“ Juhee Kim, Creative Director Bloom Artisan Cakes

Zubereitung:

Gut kneten, bis die Paste weich, glatt, streckbar und faltenfrei ist. Mit Gelfarben (wie z.B. ProGel) erhalten Sie jede gewünschte Farbe. Die Blütenpaste kann direkt verarbeitet werden.

Empfohlene Aufbewahrung:

Nicht gebrauchte Blütenpaste muss direkt in einem geschlossenen Behälter aufbewahrt werden und die verwendeten Stücke müssen einzeln aufbewahrt werden. Alles muss luftdicht und aus direktem Licht auf Zimmertemperatur aufbewahrt zu werden.

Inhalt

1kg

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