Hasen-Ostertorte 30.03.2024

CHF 245.00

mit Buttercreme eingestrichen

In diesem Kurs werden wir zusammen eine feine Ostertorte mit Mascarponercreme, Beeren und Buttercreme herstellen. Das Biskuit (von uns vorbereitet) wird mit einer im Kurs hergestellten Mascarponecreme und Beeren gefüllt und danach schön glatt mit einer vorgefertigten Buttercreme eingestrichen.

Ihr lernt dabei den Aufbau einer Torte, das Herstellen verschiedener Füllungen und das einstreichen der Torte.

Sämtliche Rohstoffe wie Biskuit, Buttercreme, Cake Topper und Dekorationsmaterial etc. sind in der Teilnehmergebühr enthalten und das nötige Werkzeuge wird leihweise zur Verfügung gestellt.

Ich lege in meinen Kursen besonderen Wert auf die Entfaltung der eigenen Kreativität und zeige Wege, diese umzusetzen. Die kleine Gruppe bietet mir eine gute Möglichkeit auch auf individuelle Fragen einzugehen. Am Ende des Kurses wird jeder Teilnehmer eine selbst und individuell dekorierte Torte mit nach Hause nehmen.

Melden Sie sich noch heute an. Die Plätze sind begrenzt! Ich freue mich auf einen gemeinsamen Tag.

Kursziel:

– Grundtechniken für den Aufbau und die Herstellung einer Torte
– Herstellen der Mascarponefüllung
– Füllen der Torte mit Mascarponecreme und Beeren
– Einstreichen mit Buttercreme
-kleine Fondant Dekorationen herstellen
-Torte regelmässig mit Streusel einstreuen

Teilnehmerzahl:

Max. 8 (Min. 6)

Wann:

30.03.2024
10:00-ca.15:00

Wo:

Richtiarkade 10
8304 Wallisellen

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Vorrätig

Artikelnummer: K-CAFOGA01-20243003 Kategorie: Schlagwörter: , , ,