CM Basics Mirror Glaze violett 260g

Name: CM Basics Mirror Glaze violett 260g
SKU: 4250712337703
Availability: InStock

CHF 6.90

Mirror Glaze ist die gebrauchsfertige Spiegelglasur für Cremetorten. Mirror Glaze bildet eine sehr dünne, spiegelnde Oberfläche auf kleinen Törtchen und großen Torten. Der Phantasie sind keine Grenzen gesetzt. Durch Ineinandergießen von unterschiedlichen Farben entstehen einmalige Marmorierungen. Gebrauchsfertige Glasur im Mikrowellenbecher.

Ein Becher Mirror Glaze mit 260g Inhalt reicht etwa für eine runde Torte mit 25cm Durchmesser und 5cm Höhe.

Anwendung:
Mirror Glaze im Wasserbad oder in der Mikrowelle für 20-30 Sekunden bei geringer Leistung aufwärmen. Umrühren bis die Lebensmittel vollständig verflüssigt ist. Wenn die Lebensmittel auf ca. 27-28° C abgekühlt ist, über die gefrorene Cremetorte gießen, bis sich eine geschlossene Schicht gebildet hat. Überschüssiges Material kann wiederverwendet werden.

Verpackungsmaße:
10x6x10cm

Produktgewicht:
0,3kg

Zutaten:

Wasser, Zucker, Glukosesirup, pflanzliche Öle und Fett (Palmkernöl, Shea, Palm), MAGERMILCHPULVER, Öl (Sonnenblume), Gelatine, Farbstoffe: E 151 (Brillantschwarz PN), E 124* (Ponceau 4R); Zitronensäure, Vanillin, Emulgator: E322 (Sonnenblumenlecithin), Kaliumsorbat. (* Kann Aktivität und Aufmerksamkeit bei Kindern beeinträchtigen.)

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