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Spritztüllen

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Heute backe ich Cupcakes. Die sind ja soooo zauberhaft.

Heute backe ich Cupcakes. Die sind ja soooo zauberhaft. Nun gut, Cupcakes können auch aussehen, wie das Krümelmonster aus der Sesamstraße oder ganz stylisch mit einer schwarzen Cremehaube, aber meistens sind sie nun einmal schlichtweg zauberhaft - mit hellen Häubchen und Auflegern aus Schmetterlingen, Blumen oder Buchstaben, die liebe Worte sagen. Schon beim Muffin des Cupcakes kann ich mich mit meiner Kreativität so richtig austoben – Heidelbeer, Schoko, Vanille, Kokos, Banane, Lebkuchen, Apfel, Mohn-Orange oder sogar Karotte – herrlich diese Vielfalt der Cupcakes. Und jenen leckeren Muffins kann ich dann noch obendrauf so viele verschiedene Häubchen aufsetzen, wie ich will - Cremehaube, Icing, Frosting, Topping. Und ob nun aus Zuckerguss und Eiweiß, Frischkäsecreme oder Buttercreme – mit Lebensmittelfarbe färbe ich die cremige Haube des Cupcakes in strahlend bunten Tönen – je nach Anlass: zauberhaft, witzig oder cool. Ich kann mit der Creme Rosenblüten und so einen ganzen Strauß rosiger Cupcakes backen. Denn was ich dem Cupcake mit dem Spritzbeutel aufsetze, das kann ich mit unterschiedlichen Spritztüllen ganz individuell gestalten. Ich kann das Icing des Cupcakes in dünnen, mittleren oder breiten Linien auftragen, glatt oder geriffelt, mit schmalen oder breiten Rillen - je nach Spritztülle. Und ist das Cupcakehäubchen erst aufgespritzt, kann ich es nach Lust, Laune und Anlass dekorieren – mit Bildern als Aufleger, bunten Zuckerperlen, Streufiguren, Zuckerblüten oder Ausstechern aller Art. Individuell gestalten kann ich die Cupcakes übrigens schon mit der Wahl der Papierförmchen. Die gibt es hier im Shop von MakeUrCake in vielen verschiedenen Farben, mit Punkten, Streifen oder anderen Mustern darauf. Es gibt sogar Cupcake Papierbackförmchen mit aufgedruckten Prinzessinnen oder Piraten und mit Fußball- oder Weihnachtsmotiven. Und schön präsentieren kann ich die Cupcakes auch - entweder auf einer Etagere oder verpackt in einer Cupcake Box - mit oder ohne Sichtfenster. Egal wie, diese Cupcakes sind zauberhaft anzusehen und einfach super lecker und herrlich verführerisch.