Candy Melts – blau (hell)

Candy Melts – blau (hell)

Candy Melts haben sich zu einem Liebling unter den Heim-Dekorateuren, sowie professionellen Schokoladen-Dekorateuren entwickelt. Ihre geringe Schmelztemperatur macht sie einfach zu handhaben, sodass Sie köstliche, hausgemachte Süßigkeiten, z.B. Cake Pops, mit einem professionellen Look kreieren können.

Hinweis:

Die Candy Melts können bei wärmeren Temperaturen, während des Versands, schmelzen. Dies ist kein Problem. Denn die Cake Melts können erneut eingeschmolzen werden. Bitte nicht überhitzen und vor Feuchtigkeit schützen.

Die FunCakes Deko Melts sind AZO-frei. FunCakes Deco Melts in dieser Farbe enthalten nur natürliche Farbstoffe.

Inhalt:

ca. 250g

Inhaltsstoffe:

Zucker, hydriertes Pflanzenfett (Palmkern), Milchpulver (mager), Emulgator: E492, E322 (Sonnenblumen), Farbstoff: E133.

richtiges Schmelzen:

Generell sollten man beim Schmelzen sehr langsam vorgehen. Zu hohe Temperaturschwankungen spart keine Zeit ein, sondern zerstört die Candy Melts.

Werden die Candy Melts in der Mikrowelle geschmolzen, so raten wir diese bei 360W ca. 1 Minute zu schmelzen und dann im 30 Sekundentakt bis das gewünschte dünnflüssige Ergebnis erreicht ist. Sollten die Deko Melts einmal zu dickflüssig sein, dann kann man ca. 1 Teelöffel Kakaobutter oder Alternativ Kokosfett hinzugeben und verrühren.

Werden die Candy Melts über dem Wasserbad geschmolzen. So muss man hier darauf achten das der Topf mit den Candy Melts das Wasser nicht berührt. Es darf auch kein Wasser in die Candy Melts Schale spritzen. Auch hier gilt, sollten die Candy Melts einmal zu dickflüssig sein, dann kann man ca. 1 Teelöffel Kakaobutter oder Alternativ Kokosfett hinzugeben und verrühren.

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