Bäckerstärke

Bäckerstärke

Bäckerstärke ist eine spezielle Kartoffelstärke, die streufähig ist, ganz fein ist und nicht klumpt. Sie ist besonders gut geeignet zum problemlosen Ausrollen von Fondant, Marzipan und feinen, zarten Butter-Mürbeteigen. Bäckerstärke ist unverzichtbar im Cake Design. Die extra feine Kartoffelstärke ist ideal zum bestäuben der Arbeitsfläche geeignet und vereinfacht somit das Ausrollen von Fondant und Marzipan. Das Ankleben auf der Ausrollfläche wird so verhindert.

Bäckerstärke wird sehr oft beim Backen von zarten Butter-Mürbeteigen und beim Brotbacken verwendet. Die Backformen einfach nach dem Einfetten mit der Kartoffelstärke bepudern, so dass sich der Kuchen nach dem Backen problemlos aus der Form löst. Die Qualität und der Geschmack Ihres Teiges bleibt auch nach dem Ausrollen gleich und hat eine glänzende Oberfläche, was besonders beim Brotbacken sehr beliebt ist.

Diese Kartoffelstärke von Städter ist auch ideal als Nachfüllpack für den Wilton Dust-N-Store geeignet.

Inhalt:

200g

Inhaltsstoffe:

Kartoffelstärke
– glutenfrei
– Produkt ist GVO-frei

Hinweis:

An einem dunklen Ort aufbewahren.

Dieser Artikel ist vom Umtausch ausgeschlossen.

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