Kuvertüre – Ruby Rubina 40%

Die Kuvertüre – Ruby Rubina 40 % kombiniert intensive beerenfruchtige Aromen. Die überraschend frisch-sauren Noten sowie einer einzigartigen rubinroten Farbe. Die Kuvertüre eröffnet eine ganz neue Welt kreativer Möglichkeiten der Schokoladenherstellung

Ruby ist, nach Weiss, Milch und Dunkel, die vierte Schokoladenkategorie und ist nicht nur ein Geschenk der Natur, sondern ein einzigartiges Geschmackserlebnis für Schokoladenliebhaber.

Inhalt

1.5kg

Inhaltsstoffe:

Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Magermilchpulver, Emulgator: Sojalecithine, Säuerungsmittel: Zitronensäure, natürliches Vanille-Aroma Allergene: Milch, Sojabohnen.

Lagerung:

12-20°C, in einer trockenen und geruchsfreien Umgebung.

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