Ausstecher – Anker 11cm

Ausstecher – Anker 11cm, aus Edelstahl, rostfrei. Mit diesem Ausstecher lassen sich Ihre Kekse besonders einfach in Form bringen.

Die Guetzliausstecher sind eine tolle Idee für individuelle Geburtstagskekse oder als Abwechslung auf dem bunten Guetzli Teller. Zum Ausstechen für Plätzchen, Marzipan, Fondant oder Salzgebäck. Oder auch zum Ausstechen von Käse-, Toast- oder Wurstscheiben. Stellen Sie wundervolle Plätzchen in Form eines Spinne mit diesem Plätzchenausstecher von Birkmann her. Perfekt für jeden Anlass!

Größe

11cm

Material

rostfreier Edelstahl

Tipps & Tricks

Bevor Sie mit dem Ausstechen beginnen, sollte der Teig eine Weile in den Kühlschrank. Nur wenn er ausreichend gekühlt ist, ist der Teig fest und bleibt so nicht am Ausstecher haften.

Das Gebäck (Plätzchen, Guetzli) bleibt in Form, wenn man den Teig für die Plätzchen auf Backpapier bzw. auf Backfolie (Silikon) ausrollt und dann aussticht. Anschließend einfach den Teig zwischen den ausgestochenen Plätzchen entfernen und die Folie oder das Backpapier aufs Blech ziehen. Fertig, so braucht man nicht jedes einzelne Plätzchen anheben und Sie bleiben schön in Form, ohne sich zu verziehen.

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