Ausstecher Set – Festtage von Wilton

Ausstecher Set – Festtage von Wilton

Mit dem Ausstecher Set – Festtage von Wilton, backen Sie leckere Kekse in der Form von bezaubernden Schneeflocken, Weihnachtsbäumen oder einem Lebkuchenmann.

Außer zum Ausstechen aus Keksteig auch ideal zum Ausstechen für Plätzchen, Marzipan, Fondant oder Salzgebäck. Oder auch zum Ausstechen von Käse-, Toast- oder Wurstscheiben.

Das 3tlg. Set besteht aus einer Schneeflocke, einem Weihnachtsbaum oder einem Lebkuchenmann.

Größe

ca. 6-9cm

Tipps & Tricks

Bevor Sie mit dem Ausstechen beginnen, sollte der Teig eine Weile in den Kühlschrank. Nur wenn er ausreichend gekühlt ist, ist der Teig fest und bleibt so nicht am Ausstecher haften.

Das Gebäck (Plätzchen, Guetzli) bleibt in Form, wenn man den Teig für die Plätzchen auf Backpapier bzw. auf Backfolie (Silikon) ausrollt und dann aussticht. Anschließend einfach den Teig zwischen den ausgestochenen Plätzchen entfernen und die Folie oder das Backpapier aufs Blech ziehen. Fertig, so braucht man nicht jedes einzelne Plätzchen anheben und Sie bleiben schön in Form, ohne sich zu verziehen.

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